На Кубани ежегодно собирают 500 тыс. тонн фруктов. За 10 лет урожай вырос почти вдвое. Втрое увеличился объем хранения выращенных продуктов ― до 420 тыс. тонн. Площадь садов во всем регионе уже превышает 28 тыс. га.
Садоводство в регионе развивается благодаря господдержке. С 2018 года начали выдавать краевые гранты, которые уже получили около 100 предприятий. Помогли увеличить объемы производства яблок и фермеру из Красноармейского района.
«На этой неделе на деревьях уже распустились цветки. По бутону определяют количество яблок. Сейчас специалисты обрезают ветки для качественного урожая. Территория хозяйства ― около 20 га, поэтому работы предстоит еще много», ― сообщает корреспондент телеканала «Кубань 24» Дарья Остапец.
К обрезке веток садоводы подходят тщательно. Из-за неустойчивой и переменчивой погоды начали процесс немного позже, но отрицательно на будущий сбор это не повлияет. Руслан в этом деле уже около 20 лет. Поэтому знает, как получить качественный урожай и при этом сохранить деревья на будущее.
«По цветочкам можно определить, что будет мертвая древесина, первым делом убираем такие ветви. Наша задача здесь ― поднять низ, потому что если гербицид будет попадать на дерево, оно будет страдать», ― делится бригадир Руслан.
Завершить обрезку планируют уже на следующей неделе. В саду избавляются от старых и больных веток, давая свободу молодым побегам. Также здесь проводят опрыскивание деревьев, защищая растения и будущие плоды от вредителей. Осенью в саду планируют собрать около 400 т яблок. Увеличить объемы производства удалось, в том числе благодаря гранту губернатора Кубани. Такой поддержкой воспользовались около 100 фермеров. По программе «Малый сад» Александр Семенцов получил в 2018 году 3 млн рублей.
«Государство меня профинансировало, и я свободную площадь в 3 га превратил в молодой сад», ― отмечает глава фермерского хозяйства Александр Семенцов.
В прошлом году Александру удалось получить еще один грант в 5 млн рублей на покупку холодильников для хранилища. При минусовой температуре яблоки могут оставаться здесь долго, не теряя свежести, а жители круглый год получать качественные фрукты.
Читайте также: на развитие садоводства Кубани в 2026 году направили более 1,2 млрд рублей.