На площадке открылись выставки «FoodTech», «Винорус», «InterFood» и «Кубаньпродэкспо».
Достижения в области создания технологий виноградарства, изготовления продуктов питания и напитков, оборудования для их производства представили 285 компаний.
«Если предприятия приезжали раньше и имели 2 кв. метра, то сегодня это целые выставочные площадки, которые уже занимают десятки квадратных метров с большим ассортиментом представляемого оборудования и продукции. Это говорит о том, что интерес к отрасли имеется», — сказал вице-губернатор Кубани Андрей Коробка.
На выставке можно оценить и вкус товаров. Компании представляют свою линейку продуктов питания и напитков на дегустацию. Среди них сыры, колбасная и мясная продукция, различные сладости и вино. Удивляют гостей не только ароматам и вкусом, но и уникальными этикетками. Одна из компаний разработала специальную линейку для покупателей, имеющих татуировки.
«Для красных вин мы выбрали мужские образы. Здесь каберне, фран — доминирующий и властный лев, положивший лапу на песочные часы, показывая власть над временем и страстями», — отметила директор по маркетингу винной компании Марина Гаськова.
Такая выставка — это не только масштабная и разноплановая экспозиция, но и насыщенная деловая программа. Для участников и гостей выступят спикеры, проведут пленарные сессии и медиапрактикумы. Выставки будут идти в течение трех дней — до 25 апреля.
Читайте также: четыре компании Кубани приняли участие в выставке HI-TECH в Санкт-Петербурге.