Краснодарский край по итогам 2025 года увеличил на 61% экспорт майонеза и других соусов.
Заместитель министра сельского хозяйства региона Михаил Тимофеев отметил, что по итогам 2025 года агроэкспорт составил 2,25 млрд долларов. Это немного ниже целевого показателя, который составляет 2,59 млрд долларов.
«По сравнению с предыдущим годом объем экспорта мороженого увеличился на 20%, майонеза и прочих соусов — на 61%, продукции глубокой переработки зерна — на 20%, кондитерских изделий — на 15%, напитков — на 28%», — уточнил министр.
По его словам, на динамику экспорта продукции АПК в 2025 году повлияла совокупность объективных факторов. В первую очередь, неблагоприятные агроклиматические условия: засуху и возвратные заморозки. В результате произошло сокращение сырьевой базы.
В плане на 2026 год экспорту должен составить 2,78 млрд долларов, что на 7% больше, чем в 2025 году, пишут «Ведомости Юг».
Читайте также: экспорт молочной продукции предприятий Краснодарского края вырос на 13%.