Фото Виктории Перевязко, «Кубань 24»

Из-за возникновения острой кишечной инфекции управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю провело санитарно-эпидемиологическое расследование в Новороссийске.

Проверка прошла в цехе по производству мясных полуфабрикатов, который находится на первом этаже многоквартирного дома на улице Суворовская, 2Б.

Специалисты выявили грубые нарушения требований санитарного законодательства. В частности, в цехе не проводили ежедневный осмотр сотрудников, у них не было личных медкнижек. В помещении не было отдельного места для хранения личной и рабочей одежды и обуви.

В цехе не проводили производственный контроль. Отсутствовал журнал учета температурно-влажностного режима холодильного оборудования. Не было емкостей с рабочими растворами дезинфицирующих средств. Отсутствовала маркировка уборочного инвентаря.

Сотрудники не предоставили договор и ежемесячные акты на проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий.

Из-за выявленных нарушений деятельность цеха приостановили на 60 суток.

В Арбитражный суд Краснодара направлен иск о запрете деятельности цеха по производству мясных полуфабрикатов по указанному адресу, сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю.

Читайте также: уголовное дело возбудили по факту отравления детей в школе Каневского района.