Падение производства произошло из-за разрушительного шторма, повредившего в ноябре 2023 года фермерские коллекторы на Черноморском побережье.
Тогда стихия повредила мидийные коллекторы, наибольший ущерб понесли фермы вблизи Анапы и Геленджика. В результате по итогам прошлого года кубанские хозяйства собрали лишь 172 т мидий. Например, годом ранее производство этого деликатеса в регионе превышало 360 т.
Главными производителями моллюсков на Кубани выступают компании «Евроморпродукты», «Южная Цитадель», «Анапская Аква-Ферма» и «Черноморские морепродукты». Последняя выращивает моллюсков у села Дивноморское и занимает ведущую позицию на рынке, произведя за 2024 год 100 т мидий — более половины от общего регионального объема.
В краевом минсельхозе отметили, что кубанские морепродукты имеют стратегическое значение для развития отечественной аквакультуры и импортозамещения. Отраслевым проектам предоставляют государственную поддержку, включая субсидии на приобретение спецоборудования, пишет «Ъ-Кубань».
Читайте также: импорт морепродуктов и рыбы в Краснодарский край вырос в два раза.