Лучшее ликерное вино России: «Кагор» от «Кубань-Вино» удивил экспертов

В рамках ежегодного исследования, проведенного Роскачеством, был опубликован рейтинг отечественных ликерных вин. Проект был реализован в рамках «Винного гида России», созданного совместно с Минпромторгом и Минсельхозом.

Крепленое ликерное вино «Кагор» 2023 года производства винодельни «Кубань-Вино» заняло лидирующую позицию в рейтинге, получив высокую оценку дегустационной комиссии по ГОСТу. Эксперты отметили чистоту цвета, выраженность аромата и гармоничный вкус.

Для производства этого вина используют только отборный виноград красных сортов, который выращивается на виноградниках Таманского полуострова Краснодарского края.

Каждый год, перед Пасхой, компания проводит традиционное освящение Кагоров. Этот обряд осуществляется в начале сезона розлива и проходит в соответствии с религиозными канонами. Мероприятие всегда сопровождается присутствием руководства и сотрудников винодельни, подчеркивая значимость духовных традиций в процессе виноделия.

Ранее писали: От классики к совершенству: модернизация винного искусства на Кубани В дополнение к Центру классического виноделия, «Кубань-Вино» управляет еще двумя производственными площадками. В 2023 году общий выпуск продукции составил 95,5 миллиона бутылок тихого и игристого вина, демонстрируя растущий успех компании.

Так же читают

Польза листов нори и идеи рецептов: не только суши!

Листы нори — это не только основа для суши, но и ценный продукт с множеством полезных свойств. Их...

Банки отменяют комиссию: в сферу льготной ипотеки «внесли порядок»

Глава Сбербанка Герман Греф отметил, что отмена комиссий, вероятно, приведет к снижению объемов выдачи ипотеки. По его словам,...